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Kongressdetails

08.06.2010 - 09.06.2010

Lebensmittel-PraxisTage 2010

Veranstaltungsort
Hamburg
Land
Deutschland
Kurzinfo

"Der mündige Verbraucher - Wunschbild oder Wirklichkeit; Ethische Werte bei Einkaufsentscheidungen für Lebensmittel; Beschaffen und Verarbeiten hochwertiger Rohstoffe; Hygiene – Eckpfeiler für die Lebensmittelsicherheit; Gleichwertigkeit und Aussagekraft von Analysenzertifikaten; Lebensmittelkennzeichnung und -werbung."